花の形にこだわった、見た目も愛らしい当店の看板メニュー。じゃがいもは甘味・旨味に特長のある十勝産3種をブレンド。特選太田牛(黒毛和牛)を使用し、淡路産の玉葱が甘さを際立たせます。素材の良さを引き出すため、味付けは塩・こしょうのみです。
十勝産じゃがいも4種、にんじん、コーン、大豆を使用した、彩り豊かな野菜のコロッケです。植物性の素材を、塩・こしょうでシンプルに味付け。野菜のもつ甘さを実感できるとともに、丸ごと入った大豆の食感も楽しむことができます。
特選太田牛と淡路産玉葱、にんじん、カレー粉をじっくりと煮込んで甘味を引き出したカレーペーストを、十勝産じゃがいも3種にあわせたヘルシーなコロッケ。辛さ控えめなので、小さなお子さまでも召し上がれます。
じゃがいもとチーズの相性の良さを楽しんでもらうため、味付けは牛乳と塩のみでシンプルな仕上がりに。十勝産じゃがいも3種にチーズ2種を混ぜ込み、独特の風味を実現しています。さめてもチーズのなめらかな食感を味わうことができます。
ほくほくとした食感が特長の男爵のみを使用。風味がまろやかなバターと牛乳、塩のみの味付けで、素材本来のおいしさを引きたたせることに成功しています。サクサクとした食感の衣の中は、バターの香りに包まれており、男爵のなめらかな食感が存分に楽しめます。
じゃがいも・玉葱・にんじん・ハムを、マヨネーズと塩こしょうで味付けしたポテトサラダ。それをサクサクの衣で包んだ口当たりの良いコロッケです。じゃがいもはメークインのみを使用。きめが細かく、しっとりとした食感が味わえます。
チーズ、国産鶏肉、にんじん、マッシュルーム、ガーリックの入ったトマトベースのライスコロッケ。バジルの風味がきいていて王道の組み合わせが楽しめます。
ひじき、にんじん、国産鶏肉が入った和風ライスをサクサクの衣で揚げました。大豆が丸ごと一粒ずつ入っており、ごろっとした食感が楽しめるのも特徴。お好みでケチャップをつけて食べると、また違ったおいしさを楽しむことができます。
じっくり煮込んだカレーペーストとコシヒカリを組み合わせて作ったドライカレーのライスコロッケ。特選太田牛の旨味と淡路産玉葱の甘味が、より一層味に深みを持たせます。カレーコロッケ同様、辛さ控えめなので、小さなお子さまでも召し上がれます。
「これがじゃがいも?」というくらいにモチっとした食感が味わえるスイーツコロッケ。じゃがいもの生地で、北海道あずき100%のこしあんをくるみました。なめらかなあんの甘味と少しきかせた塩味がマッチ。ごまの香ばしい風味がアクセントになります。
「花コロッケ」「カレーコロッケ」「野菜コロッケ」「ジャガバターコロッケ」「チーズコロッケ」各2個入り。花コロッケの人気メニューが2つずつ入ったアソートでお土産にもピッタリ!こめ油を使用しているのでベタつかず、さめてもおいしく召し上がれます。
「あんコロッケ」の10個入りセット。"スイーツコロッケ"は意外性があり、いつもと違ったお土産を探されている方におすすめ。箱を開けると、きっと驚きの笑顔があふれるはず。和の素材で作られていますので、世代を超えてお楽しみいただけます。
素材のこだわった5種類のコロッケがセットになっています。花コロッケと、辛さ控えめなカレーコロッケ、男爵とバターのジャガバターコロッケ、チーズがたっぷり入ったチーズコロッケ。大豆、人参、コーンが入った彩り豊かな野菜コロッケのセットです。